山西的太原的美食(60种太原美食告诉你真正的山西味道)
历史悠久的文化名城少不了美食相伴,龙城太原自然也不例外。文化与美食就这样完美结合,使太原形成特色美食的聚集地。“二青会”期间,来自全国各地的宾朋可以尽情享受太原的特色美食,感受纯正的山西味道!
1.莜面栲栳栳
2.过油肉
3.荞面灌肠
4.羊肉蒸饺
5.百花稍梅
6.太原老豆腐
吃老豆腐标配:麻叶儿
7.鸡蛋醪糟
8.豌豆糕
9.头脑
最有名儿的就是清和园的头脑啦
10.羊杂割
11.六味斋酱肉
12.孟封饼
13.徐沟灌肠
14.太谷饼
15.老鼠窟元宵
16.石头饼
17.拨鱼
18.和子饭
19.锅贴
20.馓子
21.郭杜林月饼
22.油糕
23.蒸肉
24.烩菜
25.糖醋鲤鱼
26.香酥鸡
27.双合成
28.油茶
29.凉粉
30.糖醋丸子
31.羊汤面
32.肥肠面
33.涮肚
34.烤腰花
35.丸子汤
36.老陈醋
37.夹肉饼
38.拌汤
38.焖面
40.花馍
41.拨烂子
42.刀削面
43.刀拨面
44.饸烙面
45.平遥牛肉
46.龙凤酥
47.碗托
48.猫耳朵
49.揪片
50.沾片子
51.炒饼丝
52.寿阳豆腐干
53.阳曲折饼
54.油柿子
55.剪刀面
56.什锦火锅
57.酱梅肉 荷叶饼
58.老醋花生
59.开口笑
60.太钢汽水
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