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沈阳快手甜品简单做法(芒果意式奶冻--)

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沈阳快手甜品简单做法(芒果意式奶冻--)

沈阳快手甜品简单做法

鱼胶片用冰水泡软。 牛奶和细砂糖入奶锅,煮制80°C左右。关火。 加入沥干水分的鱼胶片,搅拌至融化。 加入淡奶油,搅匀。 将混合好的液体过筛。 倒入容器中,放入冰箱冷藏4小时以上。 下面熬芒果酱: 芒果切丁和细砂糖入锅,搅拌至细砂糖融化,变浓稠。挤入柠檬汁。 芒果酱熬至浓稠,停火。放凉备用。 取出凝固好的奶冻,加入放凉后的芒果酱。 摆上芒果丁,完工。 好看又好吃的芒果意式奶冻做好啦~,