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太原铜火锅谁家好吃(铜火锅不仅负责好吃还负责漂亮---太原市景泰兰铜锅)

最近太原市的天儿又降温了,大风吹起来顿觉该补羊肉了!吃羊肉不上火首选铜火锅。其次才是炖羊肉、烤羊排羊肉串之类,但是这些最容易上火。太原天干气躁还是吃火锅吧(^o^)/YES!

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开在咱太原市一个小巷子里,没有朋友推荐还真不一定来

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还有吊炉烤肉

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墙上贴了特色,主要还是吃羊肉,右玉羊肉,麻酱还是用的六必居的

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门口摆了三盘小菜

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装饰比较混搭范儿,环境挺简陋的,白色那个锅看着也漂亮!

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餐具还挺讲究,筷子还是定制的,盘子也漂亮

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不过不能夸啊,刚说完就发现碗磕了好几个豁了,该换换了

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麻酱很浓稠、辣椒油非常香、小菜是送的,尝了一口麻酱虽然吃不出来是不是六必居的,但是味道还是很正的

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点了野生菌锅 38

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一开始没注意野生俩字,以为就是普通菌汤锅,没想到上来一看全都是干的野生菌,这种煮出来汤会非常浓郁

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而且野生菌的量是真大!不是那么寥寥几朵,不错不错!

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先喝汤,撒点葱花香菜,菌汤非常浓郁,三个人每人喝两碗,然后加水再煮肉

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右玉高钙羊肉 33

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中间那一条是脆骨,肉的品相还是可以的,颜色也比较漂亮

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煮出来一点也不膻,而且肉很嫩,有条脆骨口感也很棒

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鲜手切羊腿 35 本来是想要右玉手切羊肉片的,后来服务员说那个也是冻品,想吃鲜羊肉就得点这个

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本以为是切的比较厚的那种,没想到手切竟然也这么薄,我还是爱吃稍微厚一点那种

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手切羊腿肉比较瘦,煮出来也是非常鲜嫩不柴,但是手切的口感差了一些,不如厚的饱嘴感强啊!

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木耳小份5块 品质一般

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豆腐小份4块 豆腐煮出来软软的很好吃

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红薯小份4块 真是便宜啊,也够吃了

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午餐肉 12

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水晶粉小份5块 这个很容易煮软

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最后这盘菜和粉丝是送的,正好不用点白菜了

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我们还是仨姑娘,两盘肉几个小份菜,花了154,大众点评闪付有优惠,直接减了14元,人均50左右,不算贵,关键是锅底真心不错!还有个豆花锅底据说也好吃,羊肉也是值得称赞的,太原市景泰兰火锅好看又好吃,下次晚上来试试吊炉烤肉,希望能保持住品质!

地址:太原市新民东街与新民中街交叉口往南100米左右路东

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