太原铜火锅谁家好吃(铜火锅不仅负责好吃还负责漂亮---太原市景泰兰铜锅)
最近太原市的天儿又降温了,大风吹起来顿觉该补羊肉了!吃羊肉不上火首选铜火锅。其次才是炖羊肉、烤羊排羊肉串之类,但是这些最容易上火。太原天干气躁还是吃火锅吧(^o^)/YES!
开在咱太原市一个小巷子里,没有朋友推荐还真不一定来
还有吊炉烤肉
墙上贴了特色,主要还是吃羊肉,右玉羊肉,麻酱还是用的六必居的
门口摆了三盘小菜
装饰比较混搭范儿,环境挺简陋的,白色那个锅看着也漂亮!
餐具还挺讲究,筷子还是定制的,盘子也漂亮
不过不能夸啊,刚说完就发现碗磕了好几个豁了,该换换了
麻酱很浓稠、辣椒油非常香、小菜是送的,尝了一口麻酱虽然吃不出来是不是六必居的,但是味道还是很正的
点了野生菌锅 38
一开始没注意野生俩字,以为就是普通菌汤锅,没想到上来一看全都是干的野生菌,这种煮出来汤会非常浓郁
而且野生菌的量是真大!不是那么寥寥几朵,不错不错!
先喝汤,撒点葱花香菜,菌汤非常浓郁,三个人每人喝两碗,然后加水再煮肉
右玉高钙羊肉 33
中间那一条是脆骨,肉的品相还是可以的,颜色也比较漂亮
煮出来一点也不膻,而且肉很嫩,有条脆骨口感也很棒
鲜手切羊腿 35 本来是想要右玉手切羊肉片的,后来服务员说那个也是冻品,想吃鲜羊肉就得点这个
本以为是切的比较厚的那种,没想到手切竟然也这么薄,我还是爱吃稍微厚一点那种
手切羊腿肉比较瘦,煮出来也是非常鲜嫩不柴,但是手切的口感差了一些,不如厚的饱嘴感强啊!
木耳小份5块 品质一般
豆腐小份4块 豆腐煮出来软软的很好吃
红薯小份4块 真是便宜啊,也够吃了
午餐肉 12
水晶粉小份5块 这个很容易煮软
最后这盘菜和粉丝是送的,正好不用点白菜了
我们还是仨姑娘,两盘肉几个小份菜,花了154,大众点评闪付有优惠,直接减了14元,人均50左右,不算贵,关键是锅底真心不错!还有个豆花锅底据说也好吃,羊肉也是值得称赞的,太原市景泰兰火锅好看又好吃,下次晚上来试试吊炉烤肉,希望能保持住品质!
地址:太原市新民东街与新民中街交叉口往南100米左右路东
,