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台州蜜桔哪里最好吃(有好吃的才是王道)

要说柳城的美食,

每个乡镇都有“镇店之宝”,

不管是扶贫产品

比如猪肉条、食用菌、青花梨,

还是特色产品

比如牛腊巴、云片糕、酱血鸭,

都成为柳城人家喻户晓的美食“爆款”。

今年的2020·第九届柳城生态蜜桔文化旅游节暨农民丰收节

听说有很多四面八方的客人远道而来

台州蜜桔哪里最好吃(有好吃的才是王道)(1)

来柳城,

不仅要有好玩的,

还要有好吃的才是王道,

下面小编就从每个乡镇挑选一种产品作为代表,

安利给小伙伴们,

无论你去到哪个乡镇,

都会让你大饱口福,满载而归。

伏华茶叶

台州蜜桔哪里最好吃(有好吃的才是王道)(2)

来到伏虎茶园,相信大家想到的就是名扬四海八荒的“伏虎茶”了。柳城县伏虎华侨管理区(农场)生产的“伏虎茶”不仅得到广大“茶迷们”的认可,成为大家送礼的佳品,而且还远销欧洲。“伏虎茗珍”、“伏虎绿雪”、“伏虎毛峰”等名优品牌茶叶拿奖也是拿到手软哇~

台州蜜桔哪里最好吃(有好吃的才是王道)(3)

台州蜜桔哪里最好吃(有好吃的才是王道)(4)

大埔木瓜丝

台州蜜桔哪里最好吃(有好吃的才是王道)(5)

木瓜丝酱腌菜,保脆时间长,同时使用的腌制油能提升木瓜丝鲜嫩口感,使香味浓郁而持久,并且能够抑制亚硝酸盐和有害微生物的产生,保质期长达12个月,是柳城人家中不可或缺的下饭菜。

台州蜜桔哪里最好吃(有好吃的才是王道)(6)

龙头河边鱼

台州蜜桔哪里最好吃(有好吃的才是王道)(7)

去龙头,一定不能少了吃鱼,而且是最鲜活最生猛的河边鱼,运气好的话会遇到种类丰富的鱼,比如斑鱼、芝麻剑、黄蜂鱼等......鲜货满满,珍贵稀有。野生河边鱼干净、味甜、无腥味,而且鱼有成百上千种吃法,酸笋鱼、麻辣鱼、黄焖豆腐鱼......弹嫩圆滑、鲜香爽辣,吃过的都会变成回头客。

台州蜜桔哪里最好吃(有好吃的才是王道)(8)

六塘猪肉条

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一款名为“柳城猪肉条”的休闲小吃悄然兴起,肉质柔韧,口感细腻有嚼劲,香甜松软。拿出一条放入口中,用牙齿慢慢咀嚼,芝麻破开和肉融合的瞬间,一股独特的香味侵占你的味蕾,而且越嚼越香,备受男女老少追棒。

台州蜜桔哪里最好吃(有好吃的才是王道)(10)

沙埔阿亮酸笋

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阿亮酸笋贵在其纯天然,原生态,无公害的特质,《舌尖上的中国》让“亚亮酸笋”扬名内外,一时间供不应求。如今,叶亚亮成了沙埔镇古仁村的致富带头人,他希望通过自己努力和影响力,带动更多的村民和贫困户一起脱贫致富。

台州蜜桔哪里最好吃(有好吃的才是王道)(12)

太平牛腊巴

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大家都吃过柳城特产牛腊巴,牛腊巴为祖传手艺秘制,历史悠久,其制作原料主要是牛的腿部腱子肉。牛腊巴以其香辣爽口的风味深受吃货青睐。2011年5月,在广西首届特色旅游品牌评选活动中,柳城牛腊巴荣获了“广西最受欢迎的旅游休闲食品”奖,产品远销区内外,成为了柳城县的知名品牌。

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凤山云片糕

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云片糕是柳城县的特产,也是“柳州三宝”之一。早在上世纪五六十年代,柳城云片糕就很有名气啦!“白如雪,薄如纸,柔可绕指,抖落成片,入口即化”。“云程飘万里,片雪漫天飞”“此糕送与蟠桃会,神仙取糕不取桃”……这几段关于云片糕的描写是不是非常传神?!没尝过云片糕的小伙伴,一定要试一试~

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社冲食用菌

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坐落在社冲乡的广西绿星农业科技有限公司,有一个工厂化的食用菌生产线。厚厚的菇肉带着点韧性,煮熟后咀嚼着充满甜味,鲜而不腻,下火锅、炒肉、煲排骨、都是绝配!!该公司还以“公司 基地 合作社 农户”的发展模式,通过专业的技术制作好菌种后分给贫困户,带动农民种植特色食用菌,脱贫致富。

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冲脉酱血鸭

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根据柳城人口味专门打造的冲脉酱血鸭,它可是红遍方圆几百里的“名角”,每天都有上百斤的冲脉酱血鸭走上柳城人的餐桌,深受大众的喜爱。酸爽可口的酱血鸭和春夏秋冬季更配哦~

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柳华蜜桔

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金秋十月,柳城有一种水果要隆重登场了,色泽金黄、皮薄圆润、香甜爽口、清香独特、沁人心脾,没错!它就是让你心心念念的——柳城蜜桔啦。漫山遍野都挂满了蜜桔,可以拍美美照、还可以大饱口福,蜜桔节约起~

台州蜜桔哪里最好吃(有好吃的才是王道)(22)

马山米粉

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螺蛳粉享誉全国,最重要的灵魂之一就是粉!米粉一定要色泽圆润、久煮不烂、爽滑弹牙、口感鲜美,而马山米粉正是如此!不添加任何添加剂,以绿色健康为发展方向,赢得广大客户的信赖。也是螺蛳粉重要的原材料来源。

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古砦酸

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酸是广西特色的风味小吃,柳城古砦酸以酸、辣、鲜、香味味俱到,脆爽可口而出名。古砦很多巧妇都能腌制一手好酸,姜酸、荞头酸、豆角酸......想想都忍不住流口水~

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寨隆莲子

台州蜜桔哪里最好吃(有好吃的才是王道)(27)

莲子是常见的煲汤原材料、食材,但他们手法新颖,把莲子做成速食品,实现开袋即食,方便省事。产品银耳莲子羹采用现代高温灭菌技术、传统风味调味加工......采用软罐头包装,产品就像八宝粥一样好吃方便。

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东泉狗肉

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“闻到狗肉香,神仙也跳墙;吃了狗肉粉,神仙站不稳。”在东泉镇,狗肉粉有口皆碑。一家狗肉粉店,平均一天卖出一百至一百五十碗狗肉粉,节假日更甚。可见狗肉粉对东泉人而言简直是大写加粗的挚爱。现在,很多人慕名而来,就为吃上一碗热气腾腾的狗肉粉。

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小编剧透

11月21号在县城白阳广场

还有美食评选大赛

柳城美食界的各大厨神现场展示当家绝活

届时将会评选出柳城县十大名菜、十大名小吃

及特色菜品和特色小吃

小编已经按捺不住,蠢蠢欲动了

台州蜜桔哪里最好吃(有好吃的才是王道)(31)

柳城县委宣传部主管 柳城县融媒体中心出品

图文:张琳 韦晓平 邓克轶 彭宁进

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