上饶必吃的美食（上饶九大美味水果）

广丰龙溪蓝莓

蓝莓甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。经常吃蓝莓对于多种病症都有一定的辅助治疗的作用，蓝莓具有防止脑神经老化、软化血管、增强人体的免疫力等多种的功效。

铁山杨梅

蓝莓蓝得可爱，杨梅呢，那当然是红的可爱了！水果里面最爱的就是杨梅，肥肥的，汁汁的，咬一口，那甜甜的液汁“噗”地飙进口腔，想想就流口水了…

德兴覆盆子

同样是红的，杨梅红得像涂了口红的唇，诱人！覆盆子则红得像一颗抛了光的玛瑙，还是诱人！而味道，都甜中带酸却又酸甜不同。对了，小时候我们不知道他叫覆盆子，我们都称这东西做“萢萢”。

掌叶覆盆子具有益肾、滋阴壮阳、缩尿、抗衰老、提高免疫力、减肥美容及防癌抗癌作用，并被世界誉为“黄金水果”和“水果之王”，是食疗养生、调理亚健康的上佳植物品种。

玉山红心柚

玉山县传统特产，属甜柚类。风味独特，营养丰富，瓤肉鲜红美观，脆嫩爽口，汁甘味浓。

铅山香榧

铅山称香榧为榧子，是历代南方进贡皇帝老儿的重要干果之一。只在武夷山镇、黄岗山镇和篁碧畲族乡少数几个乡镇境内的高山上产有。由于前几十年林业资源滥砍滥伐现象过于严重，大量香榧树被砍伐。如今，香榧通常只做当地人用来馈赠外来贵客的礼物所用。基本难有出售。

天桂梨

天桂梨是江西省广丰县的特产，是上饶市林学会和广丰县林科所从国内外引进的大量梨树优良品种中，通过多年试验筛选出的一个早熟品种。是目前砂梨系中品质最好的品种之一。

广丰马家柚

和天桂梨一样，都是广丰人智慧的结晶。第一次在朋友家吃这柚子时，朋友一声这柚子几十块钱一个，差点没让我把刚吞进嘴巴里的柚子肉喷出来。没想到，他又补了一句，还买不到！

2010年12月，国家质检总局以2010年第155号公告，批准对"马家柚"实施地理标志产品保护。

鄱阳火参果

火参果又名刺角瓜、火天桃，非洲蜜瓜。为葫芦科黄瓜属一年生的蔓性草本植物， 表皮非常坚硬、凹凸不平。肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口感独特。含丰富水分和维生素。

这玩意的味道却十分独特哦，对，是很独特，相当独特，独特得一般人吃不来，可是，等你吃得来以后会吃了又想吃。若是肯在里面调点蜂蜜进去，乖乖，暂时你就不会惦挂别的了。

铅山汪二

吃瓜时节到上饶瓜果市场上去走走，到处挂的都是汪二西瓜招牌。要怪，只能怪汪二西瓜名气太响！除了汪二，你哪去找那种皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口的大西瓜！

汪二西瓜所以味道独特皮薄汁多有两个重要原因，一是汪二人种瓜历史已逾千年，掌握了一套别地人没有的种瓜技术；二是汪二土壤、光照、温度等条件十分有利西瓜生长。

上饶，好吃的多了去！要知道，上饶境内有武夷山和怀玉山两大著名山脉，那大山里头，又该藏着有多少能馋死人的果子呢？

资料来源：发现上饶

整理、编辑：曾旗

出品：省旅发委促进处

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