章丘白云湖荷花节在哪里(章丘白云湖特色荷花宴是这样做出来的)
记者 周青先
盛夏季节,济南东北部的章丘区白云湖万亩荷花开。当地农家特色餐厅创立的荷花宴独具魅力,所有食材均取自白云湖及周边, 包括鲜荷叶、荷花、各种鱼类。
能工巧匠用这些绿色食材做成了特色荷花宴, 包括荷包鸡、荷叶春卷、松鼠鱼、霸王别姬等特色菜 。面点师傅还用当地特产制作各种面食,从面鱼到枣饽饽再到藕粉糕等,加上荷花装饰,色香味俱全。
如今的白云湖特色荷花宴名声越来越大,成了当地重要的旅游产品,引来八方游客。
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