杭州最值得吃的小龙虾(杭城最受好评的小龙虾来了)
小龙虾是搭配夏日最好的美食,这个季节吃小龙虾最饱满个大,各家厨房对小龙虾蒸、煮、炒、爆,搭配芳香四溢的胡椒、辣椒、葱姜、料酒汤汁以及个性化的配方调料,出锅鲜美多汁,黄多肉嫩,肉质Q弹饱满。别说吃一口,就是想到就已经口水四溢。
注意:以下画面可能会引起你的不(ji)适(e),请慎重观看!
建议不要舔舐手机屏幕!
全城速达湘味闪电虾
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来自湖南的小龙虾,湖南卫视指定夜宵,全城最快送达,以互联网思维运营的闪电虾,名头多到数不过来。比起这些皇冠,闪电虾不仅是在虾源的选择,制作的工艺以及口感上充分的保证,更便捷的是,他有一套强大的o2o链条,以最短的时间呈上最鲜美的滋味。
单人挑战12斤记录小龙虾
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山里灶头算得上三墩美食街区的领头羊,安吉土食材的道地做法,让这里顾客盈门不愁生意。而一向愿意挑战自己的方老板,这个夏季搬来了老家好朋友的绝杀秘技——指留香龙虾。个头产地极其考究的食材,独门秘制的配方,令这个品牌,在发源地安吉,十平米的店面,日销五万的惊人营业额!
山里灶头
三墩镇厚仁路222号三墩美食街
茶馆独门新品茶香小龙虾
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在茶馆,你一定不会想到,麻辣鲜香的小龙虾会以什么样的形态呈现。厨师的独门新品—茶香小龙虾,小龙虾先经过洗净爆香,和茶叶、八角、花椒、丁香、肉蔻从分混合,最后进行熏制后色泽鲜红,具有浓郁的茶香味,且肉质鲜嫩爽口。
美呀茶馆
丰潭路430号丰元国际2楼
唯有门牌号 望江路227号
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这是一家没有店名却以门牌号红遍杭城的小龙虾馆,每天傍晚5点开始排队,一直热闹到深夜12点。小龙虾都是家养的,杭州周边的嫩壳虾,咬下去壳薄肉质鲜美入味,颜色红润光泽,肉质肥美也非常卫生。
望江门小龙虾
望江路227号
胖哥俩推出重磅龙虾煲
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提起它火爆的人气,你一定不会陌生,在杭州,能和外婆家拼人气的恐怕也只有这个做煲精髓的胖哥俩了。遍地开花的胖哥俩不仅门店连开,就连菜品也是不断推陈出新,顺应季节热销品,新菜品小龙虾煲火爆来袭,选用个头最大的小龙虾做成的龙虾煲,让那些吃几斤都不够的伙伴们超满足而归,个头大肉质厚实Q弹,鲜香入味。
胖哥俩肉蟹煲
凤起路新塘路口天虹百货五楼
分量超足川味香辣小龙虾
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全部是去头小龙虾,背上还很细致地剖了一刀,入味又方便,直接手拨就可以,分量也超给力,比起很多店去掉肉还有满满一盆的量,有财气不仅在小龙虾身上演绎了川菜的麻辣鲜香,更是实实在在的满足又好味!
有财气(新世纪店)
武林广场密渡桥路15号新世纪大厦3楼
江湖传奇望江南小龙虾
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望江门可以算是杭城最具江湖传奇、老杭州食客最喜欢的夜宵去处。胡雪岩故居一带,七八家夜宵小店,齐做小龙虾,是杭城最集中的草根龙虾夜宵店聚集地,平均每家每晚龙虾销量都在一两百斤。这一带做小龙虾的小店特别多,口味讲究倒不多,看看哪家人多,钻进去就行了。
望江南小龙虾
望江路203号
有汤任性的撸夜小龙虾
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虾线也处理得很彻底干净,总之入口无负担就对啦,鉴定完毕!至于肉质,新鲜Q弹是毋庸置疑的,只是大约鉴于现在并不是小龙虾盛产的季节,因此个头都不会太大,但是因为小龙虾们都吸饱神奇的汤汁,所以口感好得也是任性。
虾哺虾哺(外卖店)
德胜里36号
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