盅盅火锅丽江(南充网红盅盅火锅)
火锅是四川的一种特色美食,形式有很多种,盅盅火锅,是用爷爷那一辈的人,喝水的杯子来装菜,好吃又有颜,五颜六色的盅盅里,放入了不同的食材,这种新颖的方式,引起食客的兴趣,跟火红热闹的火锅底料交相辉映,成为网红火锅。
南充这家网红盅盅火锅,80后老板娘漂亮又能干,至今单身。说起老板娘的创业之路也是非常艰辛的,先是跟朋友一起开了一家酒吧,由于前期市场调研不足,定位不准,酒吧很快就关门歇业,亏了几十万。不服输的老板娘,选择再次创业,她看市面上肥肠鸡特别走俏,于是就开了一家专门卖肥肠鸡的小店。原本生意一直不错,可惜的是不逢时,再次关门。
经过老板娘的再三考察,决定开一家盅盅火锅,前两次创业失败,使得她特别珍惜这次机会,竭尽所能把每一个细节都做到位,所有的食材都是当天现购,清洗干净放在冰柜里,客人根据自己的需求拿着盅盅自取,有点自助的意思,这让很多人很喜欢这种方式,特加上他们家锅里的味道好,开业不久,经过客人的口口相传,店里生意非常红火。
很多客人都被老板娘的热情所感染,成了她家的回头客,一方面是因为她家火锅好吃,另外隔一段时间就想来看看这位能干又漂亮的老板娘。老板娘不施粉黛着装也很随意,但却难掩其动人的姿色,特别是她忙碌的样子,更让人心动,女人的美有很多种,这种勤劳质朴能吃苦的女人,有一种独特的吸引力,比那些靠化妆品堆积起来的女人更加动人。
由于老板娘把全部心思都用在创业上,80后的她至今还单身,她对另一半的要求不高,希望对方是一位有责任有担当有上进心的人,如果可以的话,两个人一起打拼,把火锅店开成连锁,让全国各地的食客都能吃上他们家的网红盅盅火锅。
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