广安特色饮食推荐(朋友去广安出差)
广安美食在四川并排不上太靠前,能让小编记住的就只有粉蒸鱼,邻水小面和肉汤圆,以及武胜的猪肝面,目前在全四川发展最好的广安美食就是武胜的猪肝面,算是很有地方特色的一个产品。
广安毗邻重庆市,餐饮习俗受重庆等影响较大,特色美食有广安盐皮蛋、麻辣牛肉、银耳和松针茶叶等。广安盐皮蛋是广安最受欢迎的特色美食和旅游纪念品,原料选用天然放养土鸭蛋,色泽鲜美、香气四溢,是天然健康且营养丰富的绿色食品。此外,还有白市柚、龙安柚、邻水脐橙、武胜脐橙、华蓥山山珍等。
广安名菜:
麻辣牛肉干、布依鸡八块、武胜渣渣鱼、粉蒸鲶鱼、邓家盐皮蛋、岳池羊杂汤、邻水小面、岳池米粉、武胜猪肝面、南瓜玉米汤圆、烘糕、邓家菜
广安特产:
山核桃花、华蓥山蕨菜、岳池西板豆豉、华蓥山银针茶、邻水九龙挂面
广安名店:
望湖山庄、味香园砂锅、天香园酒家、嘉陵渔府、蜀南人家、华蓥市武胜特色豆花庄、岳池老羊肉粉馆、广惠小吃
广安文化:
红色文化、华蓥山美食节、武胜美食节
广安美食未来发展建议:
广安地区未来应该紧抓毗邻重庆的地理优势,把重庆作为主要的美食旅游客源地,立足土、特、奇的饮食特色,吸引重庆、成都两地游客到广安瞻仰伟人,品尝当地名菜,带走当地名特产品。打好武胜面、岳池羊、邻水肉汤圆、广安盐皮蛋等特色美食品牌,打造:“伟人故里,美食献给你”的宣传名片。
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