首页

寿光市羊口镇有什么小吃(山东寿光市羊口镇是沿海小镇)

又到了入冬前买大葱的时候,全国各地山东大葱最好,而山东最好的大葱在寿光,那里是全国重要的蔬菜基地,因此很多人对寿光市的印象就是蔬菜大市。其实寿光也是沿海城市,有一段不长的海岸线,还有沿海小镇羊口镇,本文就带大家了解羊口镇。

寿光市羊口镇有什么小吃(山东寿光市羊口镇是沿海小镇)(1)

寿光市最北部就是羊口镇

羊口镇有两条形似羊角的沟,因此这里以前也叫羊角沟,后来因为羊角沟是通商口岸,才改称为羊口。

羊口镇在寿光市最北端,这里濒临渤海莱州湾,总面积403平方公里,是一个有四五万人口的沿海小镇。山东济南很有名的小清河入海口也在羊口镇境内,由于小清河航道还可以通航,所以羊口镇既有内河港口,也有沿海海港。

寿光市羊口镇有什么小吃(山东寿光市羊口镇是沿海小镇)(2)

山东寿光市羊口镇

寿光市羊口镇有什么小吃(山东寿光市羊口镇是沿海小镇)(3)

羊口镇的湿地

寿光市羊口镇有什么小吃(山东寿光市羊口镇是沿海小镇)(4)

羊口镇

从寿光市区到羊口镇约45公里,有益羊铁路、省道226线连接。来到羊口镇会发现这里的农村主要种植小麦和玉米,还种棉花,与寿光市其他乡镇不太一样。

而且羊口镇还有丰富的海产资源,是一个吃海鲜,吃鱼虾蟹的好地方。在羊口镇的小清河入海口一带有大片滩涂,这里地势低洼平缓,水很浅,水里有很多浮游动植物,是优质的饵料。因此羊口镇沿海滩涂鱼多、虾多、蟹多、蛤蜊多,当地人靠海吃海,有不少特色美食。

寿光市羊口镇有什么小吃(山东寿光市羊口镇是沿海小镇)(5)

山东寿光市羊口镇沿海滩涂湿地

寿光市羊口镇有什么小吃(山东寿光市羊口镇是沿海小镇)(6)

滩涂

寿光市羊口镇有什么小吃(山东寿光市羊口镇是沿海小镇)(7)

羊口镇沿海滩涂

羊口镇最有名的特产是臭鱼和烂虾,可能外地人会很好奇为啥臭鱼烂虾都成了特产呢?说起来这都是无意中发现的吃法,在羊口镇沿海有一种特产的鳓鱼,也叫白鳞鱼、快鱼。

以前没有及时冰冻、腌制起来的鲜鱼会在太阳底下发霉、变质,这种霉变后的咸鱼不仅也可以吃,而且味道更加独特,口味绝佳,后来逐渐成为了羊口镇最有名的特产。

寿光市羊口镇有什么小吃(山东寿光市羊口镇是沿海小镇)(8)

羊口镇沿海的鱼虾

寿光市羊口镇有什么小吃(山东寿光市羊口镇是沿海小镇)(9)

羊口镇的蟹

羊口镇的烂虾也很有名,这是当地人在腌制虾酱的过程中,发现用木槌捣烂的虾再经过发酵、霉变,会变得更清香味美。久而久之“烂虾”就变成了羊口镇的特产美味,用这种做法做出来的羊口虾酱还畅销全国各地。

寿光市羊口镇有什么小吃(山东寿光市羊口镇是沿海小镇)(10)

羊口镇的渔船

除了臭鱼烂虾以外,羊口镇的咸蟹子也很好吃,不仅肉肥细嫩,蟹黄丰满,而且个个都脂膏盈甲,壳满肉肥,因此当地人称为“顶盖肥”。另外羊口镇还有白蛤、缢蛏等小海鲜,眼下正值秋天鱼肥蟹肥的时候,欢迎大家来山东寿光市羊口镇。

寿光市羊口镇有什么小吃(山东寿光市羊口镇是沿海小镇)(11)

山东省寿光市羊口镇

,