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贵州铜仁的特产有哪些(铜仁这些农特产藏不住了)

贵州铜仁的特产有哪些(铜仁这些农特产藏不住了)(1)

铜仁旅发大会你来玩耍了吗?

这场面!

这场次!

这人海!

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贵州铜仁的特产有哪些(铜仁这些农特产藏不住了)(3)

除了各种各样的旅游盛事

好玩、好景、好美

当然少不了我们的好吃的!

铜仁这些农特产在旅发大会上藏不住了!

快来看看吧 !

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此次旅发大会,农特产品展示展销主要集中在中南门历史文化旅游区、榕信国际大酒店、红董梵净农夫集市,来自全市八县两区进行集中展示,为旅发大会助力!铜仁的农特产更是“圈粉”无数,成为旅发大会的香饽饽~让我们来一探究竟吧!

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那我们就一起来看看这些“藏”不住的农特产品吧!

碧江区✪✪✪

1、白水贡米

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好好吃饭,米饭的香气就是幸福的香气。白水贡米是来自明代嘉靖27年(1548年),历史上作为贡米进贡皇宫。白水贡米具有香、甜、软的特点,饱满清透,不需要菜也可以吃三大碗哦。

2、酸豇豆

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聂大姐酸豇豆,农家秘制,酸爽可口,下饭美味开盖即食。严选本地上好豆角,口口生香,清脆爽口,色泽鲜亮。

3、羊肚菌

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每一口都是大自然的馈赠,营养丰富,味美汁鲜,菌香十足。好的羊肚菌,菌香浓郁,口感清甜,泡发后肉质厚实,菇身坚挺。

万山区✪✪✪

1、朱砂

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万山因为朱砂矿资源原储量和产量位列亚洲之冠、世界第三而驰名国外,被誉为“朱砂王国”。万山朱砂以颜色鲜红,透明度高,颗粒硕大、宝石光泽为特点著称。

2、红酒

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万山仙女红酒庄,有生命的艺术品。以高山刺葡萄为原料,经过特殊工艺,酿制出的琼浆玉液。瓶身独具万山特色的设计,以万山风景为主,配以侗族芦笙舞,而躺着的是酒的一生,待你开启回味~

3、竹荪

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“荪灵”有机竹荪,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状呈白色,被称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”,竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美。

江口县✪✪✪

1、米豆腐

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手工制作,新鲜现做,柔软劲爽,地道美食。精选优质贵朝米、天然矿泉水,采用传统工艺制作而成,做出来的米豆腐口感更好、更有味、更地道。

2、牛干巴

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江口牛干巴坚持手工制作,炭烤风干,大块手撕牛肉。肉酥味酣,原生态有嚼劲,是江口县具有代表的特色小吃之一。

3、豆腐干

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江口豆腐干选用本地上等黄豆,经过泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、点浆、上箱、过卤、切块、上扦、晾干等十道秘制工序制作而成,历史悠久,口感缠绵,别具风味。

玉屏县✪✪✪

1、茶油

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来自贵州玉屏,茶油之乡的品质。从植物原材料选取、种植、压榨到餐桌我们层层严格把关,只为每一滴油都健康,让您和您的家人享受美味健康的菜肴。

2、玉町香米

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粒粒甄选,营养健康。大山里自然的香气,原产地直供,品质信得过,生米或煮饭都能闻到香气,清香四溢,口感柔软,黏而不粘,饭后不回生。

3、油茶菇

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盖嫩柄脆,油茶菇因野生于油茶树的枯干上而得名,不开伞,菇柄脆,够新鲜,易泡发,味道纯正 ,食用更放心。

石阡县✪✪✪

1、苔茶

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明清贡茶,茶中贵族,优质品种,比普通茶出芽晚两周,高山云雾出好茶,卷曲绿润,匀整显毫,鲜爽回甘,滋味悠长,芽叶舒展,饱满匀整,黄嫩鲜活有光泽。

2、糟辣椒

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糟辣椒,黔菜之魂,加工好的糟辣椒香气芬馥、味浓辣鲜,内含香、辣、酸、嫩、咸、脆独特风味。土坛发酵后,自然溢出的汤汁,味道鲜美。

3、皮蛋

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石阡无铅皮蛋,传统制作工艺,不仅色佳且爽口,清凉,无涩味,无辣味,是下酒过粥的佳肴。溏心酥软蛋心,香而不腻,固而不硬,食之清香可口,香气袭人余香绕口。

思南县✪✪✪

1、花甜粑

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花甜粑,土家族独有的美食,其制作工艺独特,味道鲜美而享誉四方,这道美食折射出了独特的文化,反映了思南土家族的原始图腾意识,蕴含着丰富的祈福意愿和伦理观念文化。

2、冰糖大蒜

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冰糖大蒜,酸甜开胃,蒜瓣肥厚,白净柔嫩,个头饱满圆润,气味香浓,蒜味纯正,香脆可口。

3、松花皮蛋

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精选天然放养麻鸭所产的新鲜鸭蛋,大小均匀,打开呈固体状,蛋清透明晶莹,松花清晰可见,柔软适中,口味酥软。

印江县✪✪✪

1、金丝皇菊

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家中常备金丝皇菊,健康生活每一天。皇菊以花盘大而闻名,干花饱满厚实完整,金灿灿的花朵,用水一泡缓缓绽放出美丽,清甜爽口。

2、红薯粉

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选用梵净山脚优质红薯,山泉灌溉,不打农药,新鲜快捷,“出粉率”高味道好。传统工艺,手工制作,将完全泡软的粉条捞出,可煎、炸、炒、炖,根据个人口味,添加其他佐料食材。

3、茶叶

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贵族般的极致享受,印江红,具有独特的高山风味。红茶红叶红汤,不仅给人以温暖的感觉,而且味甘性温,生热暖胃。采摘800~1400梵净山核心产区,享受独特的高山风味。

德江县✪✪✪

1、天麻

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贵州三宝,德江天麻。鹦哥嘴,肚脐眼,横环型针眼,特征明显。天麻均为一年生草本植物用心用时做出好天麻,深山密林,自然生长。

2、土蜂蜜

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土蜂蜜又称野蜂蜜,色泽亮。中华蜜蜂采集多种花蜜而成,产量稀缺,山区放养无污染,多种花蜜融合而成,馥郁芬芳,滋味甜润。

3、黑木耳

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人工采摘,自然晒干,有机生态木耳,自然环境优越,不打农药,原生态更健康。肉厚,无根胶质饱满,泡发率高,耐嚼爽口。

沿河县✪✪✪

1、牛肉干

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沿河是优质商品黄牛基地之一,黄牛以肉质鲜嫩闻名,具有“味精牛肉”之称,晓李牛肉干精选上等鲜牛肉为原料,精心加工制作而成,鲜美可口,营养丰富。

2、酸辣粉

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汤酸味美,劲辣爽口,辛香扑鼻,劲道爽弹,酸辣十足。每一种配料都是精挑细选的味道,秘制酱包,陈年食醋,香味更浓,美味忘不了。

3、珍珠花生

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珍珠花生以珍珠豆型为品种种植在铜仁的本地花生,圆润饱满,粒粒新鲜,被当地人称之为“长寿果”的铜仁珍珠花生,以其食味酥美、风味独特,而享誉省内外,

松桃县✪✪✪

1、桐壳面

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桐壳碱面是采用油桐树的果壳烧成灰,提纯出的桐壳纯植物碱,加水,加面粉揉搓,压制而成的面条。用桐壳碱制作出来的面条,有劲道、爽滑、易消化、汤清、味美芳香。

2、姬松茸

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适合炖汤,颗大饱满,新鲜可口,味香浓郁,人工挑选优质姬松茸,泡发更轻松,营养更美味,口感好,食用价值高。

3、腊肉

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农家烟熏腊五花肉,好吃的不得了。肥瘦相间,醇香有嚼劲,只用新鲜放心肉。每一块腊肉,都是家乡的味道。

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