海丰狗毛膏怎么弄好吃（汕尾特色美食夏日消暑佳品）

狗毛膏

狗毛膏！这看似白凉粉，但材料和口感又有别于白凉粉，咬起来又爽又脆，享用时伴上蜂蜜或者是糖浆，稍加点炼奶。在汕尾地区，狗毛膏一直以来是人们夏日消暑解渴的首选，而且都会加入少许冰块或者冷藏后再享用，更显冰爽可口。

人们一般用钢汤勺才能把它从岩石上面刮下来，刮下来时附着了很多杂物，要经过多次漂洗再晒干，才是我们现在看到的干净的狗毛膏草，看，上面还附着着很多贝壳碎片。

这次我们用到的九毛膏草大概25克配12碗水一起熬15分钟熄火。准备一个过滤器，把浮沫杂质的九毛膏草水过滤一遍，再把过滤好的九毛膏水盛在碗里，等其温度退凉后，就会自然凝结成我们看到的狗毛膏了。

我相信很多人都有类似的经历，放学回家，口袋里揣着几毛钱，兴高采烈的跑到狗毛膏小摊档，让阿姨来一碗狗毛膏配鸽春丸，而且阿姨在做的时候还在一旁嚷着多加点炼奶，都希望自己那份是奶味最浓、最香甜、最可口的。

狗毛膏是咱们伟大的先辈们留给我们的天然绿色无作保添加剂的最佳养生食品，相比现在形形色色的添加了各种添加剂色素的饮料，这种纯天然的绿色食品实在是太珍贵了，而反观我们现在的生存环境，因为工业污染、人为破坏等等因素，加重了整个生态循环的压力，在这里，思凡呼吁大家，必须要爱护大自然，让我们世世代代都能享用如此美味又健康的海丰特色小吃-狗毛膏。

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