云南夏威夷果好吃吗（菲律宾特产比腰果高级多了）

这种坚果原来产于菲律宾，是一种高级坚果。原来基本都在火山地区自然生长，这使得霹雳果的产量有限，且供应不稳定。

霹雳果外壳有点像橄榄壳，油是由果肉浸出，用法与椰子油是一样的，并且可以作为精油使用。霹雳果用焦糖炒制，口感要远好于比较常见的的杏仁、腰果，受到美国、加拿大、英国、日本、澳大利亚以及东南亚各国人民的广泛喜爱。

菲律宾是世界上唯一一个商业生产霹雳果的国家，在外国霹雳果加工市场上有着垄断地位。如今我国的华东、中南、西南等地也有分布。种植霹雳果遇到问题不知道处理，可以上云种养咨询专家，它是全球最大的农技问答平台。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家，提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。

成熟的霹雳果树年产量是100〜150千克(带果壳)，坚果收获的时期从五月到十月，在六月至八月间达到高峰。而去壳的霹雳果储存在阴凉处，可以在一年内不发生品质质量的变化。

霹雳果果树具有高树脂含量，可以抵御强风。

霹雳果含有包括人体必需的多种氨基酸，富含高锰、钙、磷、钾等矿物质，维生素，胡萝卜素蛋白质等多种成分，容易被人体吸收消化，有益健康。改善记忆力，提高骨质密度，延缓肌体衰老并美容养颜，降低患冠心病的风险，有效地保护心脑血管系统。还可以调节血脂，是糖尿病患者最佳的脂肪补充来源。

在印度尼西亚，尤其是在米纳哈萨和摩鹿加群岛，霹雳果被用于制作蛋糕，价格非常昂贵。霹雳果仁也可用于巧克力、冰淇淋和烘焙食品。香港和台湾是霹雳果的最大销售区。

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