首页

桓台的特色美食(龙抬头吃炒豆淄博老工业城市豆棋飘香)

明天就是二月二,终于可以剪头发了(口胡,没有科学依据的,就算是正月,该理发还是要理的)!不过,除了理发,淄博的二月二还有个更重要的习俗,就是吃炒豆跟豆棋,小时候,这一天家里会买炒黄豆,还有面粉做的,跟黄豆差不多大小,菱形小旗子一样的“豆棋”,小的时候更喜欢吃甜丝丝的豆棋,长大了反倒觉得是炒黄豆越嚼越香了。说起来,这个习俗不知道别的地方有没有,小编在南方上学的时候,好像是没有这种习俗的。

桓台的特色美食(龙抬头吃炒豆淄博老工业城市豆棋飘香)(1)

随着生活水平的提高,即便是普通的炒豆子,现在在各个购物广场里也有了许多花样,青豆、黑豆、豆棋、爆米花;甜的、辣的、原味、椒盐......花样众多,散发着浓郁的香气,吸引了不少顾客挑选。浓郁的豆香诠释了如今的好生活,愿淄博今后也能“祥龙抬头”,活力越来越旺盛。

声明:素材来源于淄博新闻网,如有侵权请联系我们,本文内容仅代表作者个人观点。

,